Szerző: Miből Mennyit? | Lektor:

Fetasajtos paprikakrém

Zöldségkrémet paprikából is készíthetünk, többféleképpen is, de fetasajttal gazdagítva tápanyagtartalmát és ízvilágát mindenképp érdemes kipróbálni!

 

Hozzávalók 1 adaghoz Mennyiség 
(4-6 éveseknek)
kaliforniai piros paprika 30 g
fetasajt 10 g
csipetnyi
bors csipetnyi

Elkészítés: A paprikát megmossuk, csumáját eltávolítjuk, hosszában félbevágjuk. Sütőben megsütjük, majd edénybe tesszük, és letakarjuk, hogy a saját gőzében visszapuhuljon. A paprikahúst kikaparjuk,  borssal, zúzott fokhagymával, sóval ízesítjük. Hozzáadjuk a feta sajtot és összeturmixoljuk. A fogyasztásig hütőben tároljuk.

Tápérték 1 főre:

Energia: 37 kcal

Fehérje: 1,8 g

Zsír: 2,2 g

Szénhidrát: 2,4 g