Szerző: Sarnyai Tünde | Lektor: Farkas Cecilia

Tavaszi mintaétrend egészséges középiskolás gyermekek számára

Ötletadó mintaétrend középiskolás gyermekek részére a tavaszi időszakra. A színessel jelölt fogásokra kattintva megtalálod azok receptjeit!

Táplálkozást befolyásoló tényezők: A jelen étrend egészséges gyermekek számára készült.

  Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap
Reggeli

tehéntej
2,5 dl

gombás,
sajtos

melegszendvics

graham kenyérrel
70 g

retek
90 g
 

 

Allergének:
T, G

Potenciális allergének: CS, SZO

citromos tea,
cukor nélkül

2, 5 dl

metélőhagymás ricottakrém

kifli
80 g

zöldpaprika
90 g

 

 

Allergének: T, G 

gyümölcstea,
cukor nélkül

2,5 dl

pesztós,
feta sajtos szendvics

teljes kiőrlésű rozskenyérből
80 g

rukkolával
70 g

 

 

Allergének:
T, G

Potenciális allergének: CS, D 
 

citromos tea,
cukor nélkül
2,5 dl

pulykasonka
50 g

vaj
10 g

rozsos zsemle
80 g

uborka
90 g

 

Allergének: T, G, TOJ

Potenciális allergének: SZO, D, SZE

gyümölcstea,
cukor nélkül
2,5 dl

tojáslepény
sajttal

lenmagos
fehér kenyér
70 g

zöldpaprika
90 g

 

 

 

Allergének:
T, G, TOJ

Potenciális allergének: SZO, CS 

citromos tea,
cukor nélkül
2,5 dl

tejben
zabpehely, kakaóval, mogyoróval

 

 

 

 

 

 

Allergének: T, G, D 

gyümölcstea,
cukor nélkül
2,5 dl

 

hot-dog

grill virsli

rozsos kifli
70 g

jégsaláta
20 g

ecetes
uborka

20 g

mustár
10 g

 

Allergének:
T, G, TOJ, M
Potenciális allergének: SZO, K, SZU, D, SZE

 

Tízórai

mazsolás túrókrém

puffasztott köles
50 g

 

 Allergének: T
Potenciális allergének: G, K, SZU 

 

sárgarépás-almás smoothie

korpás keksz
50 g

 


Allergének: G

Potenciális
allergének: T, TOJ, SZO, CS,
D, K, SZU, SZE

 

zabkorpás pogácsa

 

   

 


Allergének: T, G 

 

 

házi epres gyümölcs-joghurt

korpovit keksz
50 g

 

 Allergének: T, G, SZO, SZE, K, SZU
Potenciális allergének: TOJ, D 

 

kapros
túrókrém

rozsos
abonett

50 g

 

 
Allergének: T, G 

búzacsírás
tavaszi gyümölcssaláta 

 

 


Allergének: G 

natúr
joghurt

2 dl

házi
magvas-
gyümölcsös
müzli

60 g

 

Allergének: T, G, F

Potenciális allergének: K, SZU 
Ebéd

 daragaluska leves

tükörtojás

sóska

félbarna burgonyás kenyér
70 g

 

Allergének: T, G, TOJ, Z
Potenciális allergének: CS, SZO

 

olasz zöldségleves

párolt pulykamell

zöldborsós hajdina

fejessaláta

 

 

 

Allergének: T, G, Z

Potenciális allergének: CS
 

májgombócleves

csőbensült zöldséges
makaróni

 

 

 

 Allergének: T, G, TOJ, Z

Potenciális allergének: CS

csontleves cérnametélttel

olasz csirkecomb

petrezselymes burgonya

fejeskáposzta saláta

 

 Allergének: T, G, TOJ, Z

Potenciális allergének: CS 

zöldségleves, 
vajas galuskával

töltött paprika
sertéshússal, 
barna rizzsel

 

 Allergének: G,
TOJ, Z

Potenciális allergének: T
 

spárga
krémleves

tárkonyos, citromos
halfilé

zöldséges kuszkusz

 

 

Allergének: T, G, TOJ, H

paradicsom-
leves

kakukkfüves pulykamell

hagymás édesburgonya

tavaszi
saláta 

 

 

 

Allergének: G, Z 
Uzsonna

 

padlizsánkrém csicseriborsóval

zöldség hasábokkal
90 g

 

Allergének: T

 

 

 

mogyorós zabpehely-keksz

 

  

 

Allergének: G, TOJ, F

 

 

almás-mákos zabpehelypuding

 

 

 Allergének: T, G, TOJ

sárgarépás sajtkrém

kukoricás abonett

20 g

 

 

Allergének: T

Potenciális allergének: G 
 

zöld smoothie 

korpás keksz
50 g

 

 

 

Allergének: G
Potenciális allergének: T,
TOJ, SZO, D, CS, K, SZU

 

spenótos-
sajtos rétes

 

 

  

 

Allergének: T, G, TOJ 

avokádó-
krém

zöldség-
hasábokkal

90 g

  

 

Allergének: -
Vacsora

 

víz

grillezett mozzarella

zöldséges bulgur

cékla saláta 

 

 

Allergének:
T, G

 

 

víz

zöldfűszeres halfilé

joghurtos-fokhagymás kelbimbó

fél adag párolt rizs

 

 

Allergének:
T, G, H
 

 

 

víz

sonkás, sajtos töltött tortilla

 

 

  


Allergének: T

Potenciális allergének: G
 

víz

fokhagymás sertéssült

Waldorf- saláta 

 

 

 

Allergének:
T, TOJ, M, Z, D
Potenciális   allergének: G

 

víz

szendvics
teljes kiőrlésű zsemléből

70 g

natúr pulykamell szelettel

zöldségekkel
60 g

  

Allergének:
G, M

Potenciális allergének: CS

 

víz

majorannás
aprópecsenye, marhahúsból

teljes kiőrlésű tészta

 

 

Allergének:
T, G

Potenciális allergének: TOJ, CS

víz

edámi
sajt

60 g

margarin
20 g

félbarna
kenyér

70 g

kaliforniai
paprika

90 g 

 Allergén:
T, G
  Potenciális    allergének: SZO, CS 

 

Energia (kcal)

 2324

 2332 2319   2351  2111 2192  2029 
Fehérje (g)  131  119  104  116  108 107  102 
Zsír (g)  72  72 88   116 75   90 90 
Szénhidrát (g)  293  298  278  206 247   233 201 
Élelmi rost (g)  39  44  42  30 36   36 33 
Hozzáadott cukor (energia%)   2,1  4 1,7  3,7  1,3 

1,4

 

Allergénjelölések 
G
=glutén, R=rák és azokból készült termékek, TOJ=tojás és abból készült termékek, H=halak és azokból készült termékek, F=földimogyoró és abból készült termékek, SZO=szójabab és abból készült termékek, T=tej és abból készült termékek, D=diófélék, Z=zeller és abból készült termékek, M=mustár és abból készült termékek, SZE=szezámmag és abból készült termékek, K, SZU=kén-dioxid és SO2-ben kifejezett szulfitok 10mg/kg vagy 10mg/l koncentrációt meghaladó mennyiségben, CS=csillagfürt és abból készült termékek, P=puhatestűek és abból készült termékek

KAPCSOLÓDÓ cikkek

Téli mintaétrend egészséges középiskolás gyermekek számára Téli mintaétrend egészséges középiskolás gyermekek számára
Ötletadó mintaétrend középiskolás gyermekek részére a téli időszakra. A színessel jelölt fogásokra kattintva megtalálod azok receptjeit!
Sarnyai Tünde
Nyári mintaétrend egészséges középiskolás gyermekek számára Nyári mintaétrend egészséges középiskolás gyermekek számára
Ötletadó mintaétrend középiskolás gyermekek részére a nyári időszakra. A színessel jelölt fogásokra kattintva megtalálod azok receptjeit!
Sarnyai Tünde
Őszi mintaétrend egészséges középiskolás gyermekek számára Őszi mintaétrend egészséges középiskolás gyermekek számára
Ötletadó mintaétrend középiskolás gyermekek részére a őszi időszakra. A színessel jelölt fogásokra kattintva megtalálod azok receptjeit!
Sarnyai Tünde