| Hozzávalók 1 adaghoz | Mennyiség (14-18 éveseknek) |
| zabpehely | 60 g |
| tej (1,5 %-os) | 100 ml |
| mák (darált) | 15 g |
| cukor | 10 g |
| citromlé | 10 ml |
| alma | 100 g |
| jódozott só | 0,4 g |
| fahéj | csipetnyi |
Elkészítés:
A zabpelyhet feltesszük főni a tejben, majd hozzáadjuk a darált mákot és a cukrot. Az almát megmossuk, lereszeljük kis lyukú reszelőn, citromlével ízesítjük. Amikor a mákos zabpehely már majdnem teljesen megfőtt, hozzákeverjük. Fahéjjal, reszelt (bio,kezeletlen) citromhéjjal díszítjük.
Tápérték 1 főre:
Energia: 425 kcal
Fehérje: 15,5 g
Zsír: 11,7 g
Szénhidrát: 63,4 g