Tápanyagok

Mérd fel megszerzett tudásodat a tápanyagok területén!
Melyik az az ásványi anyag, amelyik szabályozza a szívműködést és csökkenti a vérnyomást?

Melyek a vízben oldódóak a következő rostok közül?

Mi jellemző az esszenciális aminosavakra?

Egészítsd ki a mondatot: „A gyermekkori vashiány főként … mutatkozik meg.”

Melyik mikroelem segíti az inzulin hatását?

Melyik állítás hamis a vitaminokkal kapcsolatban?

Válaszd ki az élelmi rostokkal kapcsolatos hamis állítást!

Milyen vegyületek tartoznak az antioxidánsok közé?

Milyen tényezők segítik a kalcium felszívódását és beépülését?

Mely tényező segíti a vas felszívódását?