|
Hozzávalók 1 adaghoz |
Mennyiség (14-17 éveseknek) |
| édesburgonya | 250 g |
| tej (1,5 %-os) | 100 ml |
| margarin | 10 g |
| só | 0,8 g |
| bors | csipetnyi |
| őrölt szerecsendió | csipetnyi |
Elkészítés: Az édesburgonyát meghámozzuk, kisebb kockára vágjuk, és enyhén sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, hozzáadjuk a margarint és a tejet, majd még melegen összeturmixoljuk. Sóval, borssal és őrölt szerecsendióval ízesítjük.
Tápérték 1 főre:
Energia: 318 kcal
Fehérje: 7,4 g
Zsír: 7,6 g
Szénhidrát: 55,7 g