Szerző: Miből Mennyit? | Lektor:

Joghurtos meggyleves

Hűsítő gyümölcsleves a vakáció forró napjaira!

 

Hozzávalók 1 adaghoz

Mennyiség 
(7-11 éveseknek)
meggy 70 g
joghurt (3,5 %-os) 30 g
citrom 6 g
búzaliszt 6 g
cukor 6 g
fahéj csipetnyi

Elkészítés: 

A tisztított, magozott meggyet felüntjük kétszeres mennyiségű vízzel, hozzáadjuk a cukrot és fahéjat, majd forralni kezdjük. A joghurtot és a lisztet csomómentesre keverjük, a felforrt levesből hozzáadunk egy keveset és alaposan elkeverjük, majd így elegyítjük a levessel. Hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a citromlevet. Hidegen is tálalható és fogyasztható.

 

Tápérték 1 főre:

Energia: 107 kcal 

Fehérje: 2,3 g

Zsír: 1,5 g

Szénhidrát: 19,8 g