Hozzávalók 1 adaghoz |
Mennyiség (7-11 éveseknek) |
meggy | 70 g |
joghurt (3,5 %-os) | 30 g |
citrom | 6 g |
búzaliszt | 6 g |
cukor | 6 g |
fahéj | csipetnyi |
Elkészítés:
A tisztított, magozott meggyet felüntjük kétszeres mennyiségű vízzel, hozzáadjuk a cukrot és fahéjat, majd forralni kezdjük. A joghurtot és a lisztet csomómentesre keverjük, a felforrt levesből hozzáadunk egy keveset és alaposan elkeverjük, majd így elegyítjük a levessel. Hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a citromlevet. Hidegen is tálalható és fogyasztható.
Tápérték 1 főre:
Energia: 107 kcal
Fehérje: 2,3 g
Zsír: 1,5 g
Szénhidrát: 19,8 g