Hozzávalók 1 adaghoz | Mennyiség (4-6 éveseknek) |
tej (1,5 %-os) | 50 ml |
köles | 40 g |
körte | 40 g |
kókuszreszelék | 10 g |
méz | 4 g |
jódozott só | csipetnyi |
vanília | csipetnyi |
Elkészítés:
A kölest megmossuk, és feltesszük főni a mézzel és fűszerekkel ízesett tejben, az elpárolgó folyadékot szükség szerint pótoljuk. A körtét megmossuk, lereszeljük kis lyukú reszelőn, és amikor a köles megfőtt, a kókuszreszelékkel együtt belekeverjük. Tálalásig fedő alatt tartjuk.
Tápérték 1 főre:
Energia: 260 kcal
Fehérje: 6,3 g
Zsír: 8,7 g
Szénhidrát: 39 g