Szerző: Sarnyai Tünde | Lektor: Farkas Cecilia

Őszi mintaétrend egészséges középiskolás gyermekek számára

Ötletadó mintaétrend középiskolás gyermekek részére a őszi időszakra. A színessel jelölt fogásokra kattintva megtalálod azok receptjeit!

Táplálkozást befolyásoló tényezők: A jelen étrend egészséges gyermekek számára készült.

  Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap
Reggeli

citromos tea, cukor nélkül
2,5 dl

tojáslepény sajttal, spenóttal

szezámmagos kifli
70 g

paradicsom
90 g

 

Allergének: T, G, TOJ, SZE

gyümölcstea, cukor nélkül
2,5 dl

pulykasonka
40 g

margarin
10 g

magvas, rozsos
teljes kiőrlésű zsemle
80 g

kaliforniai paprika
90 g

 
Allergének: T, G, TOJ
Potenciális allergének: SZO, SZE

 
tehéntej

2,5 dl

snidlinges
sajtkrém

magvas,
teljes kiőrlésű kenyér
70 g

uborka
90 g 

 


Allergének: T, G
Potenciális allergének: SZE

gyümölcstea, cukor nélkül
2,5 dl

tejben zabpehely

málna
35 g

barack
35 g 

 

Allergének: T, G 

citromos tea, cukor nélkül
2,5 dl

lazackrém

graham kenyér
70 g

paradicsom
90 g

 

 
Allergének: T, G, H

Potenciális allergének: CS, SZO 

gyümölcstea, cukor nélkül
2,5 dl

 tojáskrém

bakonyi teljes kiőrlésű kenyér
70 g

zöldpaprika
90 g

  

Allergének: G, TOJ, M
Potenciális allergének: T, SZO, K, SZU

 

citromos tea, cukor nélkül
2,5 dl

 metélőhagymás ricottakrém

korpás zsemle
70 g

uborka
90 g 

 

Allergének: T, G
Tízórai

sült paprikakrém

puffasztott rozsszeletek
40 g

 

 Allergének: G 

gyömbéres gyümölcs-
saláta 

korpás keksz
50 g

 

Allergének: G

Potenciális
allergének: T, TOJ, SZO, CS, D, K, SZU, SZE

szőlő
150 g

mandula
20 g 

 

Allergének: D

gombakrém

puffasztott köles
40 g 

 

 

Allergének:
T, G 

vöröslencsekrém

kukoricás abonett
40 g

 
Allergének: - 

 

őszibarack-
turmix tejjel

korpovit kesz
40 g

 
 

Allergének:
T, G, SZO, SZE, K, SZU

Potenciális allergének: D 

 

őszi gyümölcs-saláta
joghurttal

zabpehely
40 g

  

Allergének:
T, G
 

Ebéd

tárkonyos zöldségleves

töltött kelkáposzta, sovány sertéshússal, hajdinával 

 

Allergének: T, G, TOJ, Z 

csirkebecsinált leves

sütőtökös
lasagne
túróval és sajttal

  

Allergének: T, G, TOJ, Z
Potenciális allergének: CS 

zöldségleves kölesbetéttel

húsgombóc marhahúsból

burgonya-főzelék
 

Allergének: T, G, TOJ, Z
Potenciális allergének: CS 

 

karalábéleves
tejföllel

vadas
 csirkehúsból

teljes
kiőrlésű tészta

 Allergének: T, G, Z, M

Potenciális allergének: TOJ, CS, K, SZU

 

csirkebecsinált leves

túrógombóc kukorica-
pelyhes bundában

gyümölcs-mártás

 

Allergének: T, G, TOJ, Z 

hagymaleves

natúr
pulykamell

sajtmártás

zöldséges
bulgur

  

Allergének: T, G 

csontleves
cérnametélttel

zöldséges egytál
sertéshússal, burgonyával

 

 Allergének: G, TOJ, Z
Potenciális allergének: CS 

Uzsonna

 

málnás-áfonyás 
túrókrém 

korpovit keksz
40 g

 

Allergének: T, G, SZO, K, SZU, SZE
Potenciális allergének: D

 

házi
szedres gyümölcs-joghurt

pászka
50 g

 

Allergének: T, G

almás-mákos chiapuding 

 

 

Allergének: T 

natúr joghurt
2 dl

korpovit keksz
30 g

 

Allergének: T, G, SZO, K, SZU

Potenciális allergének: TOJ, D 
100 %-os almalé
2 dl

kockasajt
2 db

puffasztott búza 
40 g

 Allergének: T, G

padlizsánkrém

zöldség-hasábokkal
90 g

rozsos abonett
50 g

 

Allergének: G 

 

 

meggyes-diós
rétes

 

 

 

  Allergének: G, D 

Vacsora

víz

cukkíni
muszaka, csirkehússal

 

Allergének: T, G, TOJ 

víz

tárkonyos, citromos halfilé

bulgursaláta

 

Allergének: G, H 

víz

szezámos csirkemáj

édesburgonya-püré

vöröskáposzta saláta

Allergének: T, M, SZE
Potenciális allergének: G, K, SZU 

 

víz

grill
csirkecombfilé

zöldséges kuszkusz

fejessaláta

 

Allergének: G

 

víz

natúr
pulykamell

párolt zeller almával

fél adag 
petrezselymes barna rizs

 

Allergének: G, Z
Potenciális allergének: T

 

víz

paradicsomos tésztasaláta

  

Allergének: T, G

Potenciális allergének: CS 

víz

görögös
csirkemell

lencsesaláta

  

 

Allergének: -
Energia (kcal)

 2364

 2320  2361 2278  2385  2285  2257 
Fehérje (g) 119   117  103  116 120  111 118 
Zsír (g)  114 69  94  60   73 78  73 
Szénhidrát (g) 212   307  275  319 307   286 275 
Élelmi rost (g) 39 35 50 42 39 38 45
Hozzáadott cukor (energia%)   1,3

1,6

 
 2,1

6,1

 

5,6

 
2,9  3,6 

Allergénjelölések 
G
=glutén, R=rák és azokból készült termékek, TOJ=tojás és abból készült termékek, H=halak és azokból készült termékek, F=földimogyoró és abból készült termékek, SZO=szójabab és abból készült termékek, T=tej és abból készült termékek, D=diófélék, Z=zeller és abból készült termékek, M=mustár és abból készült termékek, SZE=szezámmag és abból készült termékek, K, SZU=kén-dioxid és SO2-ben kifejezett szulfitok 10mg/kg vagy 10mg/l koncentrációt meghaladó mennyiségben, CS=csillagfürt és abból készült termékek, P=puhatestűek és abból készült termékek

KAPCSOLÓDÓ cikkek

Téli mintaétrend egészséges középiskolás gyermekek számára Téli mintaétrend egészséges középiskolás gyermekek számára
Ötletadó mintaétrend középiskolás gyermekek részére a téli időszakra. A színessel jelölt fogásokra kattintva megtalálod azok receptjeit!
Sarnyai Tünde
Tavaszi mintaétrend egészséges középiskolás gyermekek számára Tavaszi mintaétrend egészséges középiskolás gyermekek számára
Ötletadó mintaétrend középiskolás gyermekek részére a tavaszi időszakra. A színessel jelölt fogásokra kattintva megtalálod azok receptjeit!
Sarnyai Tünde
Nyári mintaétrend egészséges középiskolás gyermekek számára Nyári mintaétrend egészséges középiskolás gyermekek számára
Ötletadó mintaétrend középiskolás gyermekek részére a nyári időszakra. A színessel jelölt fogásokra kattintva megtalálod azok receptjeit!
Sarnyai Tünde