Szerző: Miből Mennyit? | Lektor:

Céklás túrókrém

Kreatív módja a cékla felhasználásának, ami az élénk színe mellett értékes tápanyagokat tartalmaz.

Hozzávalók:

Alapanyag Mennyiség 
(4-6 éveseknek)
félzsíros tehéntúró 1 evőkanál
cékla 1/4 kis cékla
tejföl, 20% 1/2 evőkanál
őrölt kömény késhegyni
csipetnyi

Elkészítési mód:

A túrót áttörjük, hozzáadjuk a megmosott, meghámozott, vékonyra reszelt céklát, ízesítjük a tejföllel, a sóval, az őrölt köménnyel, majd jól összekeverjük. Készíthetjük őrölt köménnyel ízesített vízben megfőzött (vagy alufóliában megsütött), kihűtött, és utána lereszelt céklával is.

 

Tipp: Kevés csemege ecetes tormával még ízletesebbé tehető.

Fotó: Egyed Péter

KAPCSOLÓDÓ cikkek

Zöldség-, és gyümölcspucolás egyszerűen, gyorsan Zöldség-, és gyümölcspucolás egyszerűen, gyorsan
Egy jó recept mindig az alapanyagok megtisztításával kezdődik. Ahhoz, hogy ez ne jelentsen többé macerát, nézd meg, milyen apró trükkök segíthetnek a konyhában!
Schmidt Judit, Kovács Judit
Szendvicskészítés Szendvicskészítés
Megmutatjuk, mi kell a jó szendvicshez. Meglátod, milyen egyszerű, ha jó alapanyagok közül választasz! Csak a kreativitásod szabhat határt...
Schmidt Judit, Kovács Judit
Cukkínikrém Cukkínikrém
Ez a könnyen és gyorsan elkészíthető szendvicskrém megfelelő választás reggelire, tízóraira vagy uzsonnára is.
Miből Mennyit?