Hozzávalók:
| Alapanyag | Mennyiség (4-6 éveseknek) |
| cukkíni | 50 g |
| vöröshagyma | 5 g |
| olívaolaj | 1 kávéskanál |
| friss bazsalikom | csipetnyi |
| fokhagyma | 1/2 gerezd |
| só | csipetnyi |
| oregánó | ízlés szerint |
| őrölt feketebors | ízlés szerint |
Elkészítési mód:
A megmosott cukkinit meghámozzuk, és almareszelőn lereszeljük. Az olajban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát, majd hozzáadjuk a cukkínit, és borsot őrlünk rá. Közepes lángon megpároljuk, és csak a legvégén sózzuk meg, majd végül belekeverjük a felaprított bazsalikomot is.
Fotó: pexels.com
