25 gramm szójafehérje.

11 gramm szója.

300 gramm tofu.

800 ml szójatej.

a fehérje.

a szénhidrát.

a rost.

a koleszterin.

A tejben található fehérje elnevezése.

A tejben található szénhidrát, a tejcukor másik neve.

A kazein.

A probiotikumok másik neve.

A, C, D, B

C, A, D, B

A, C, B, D

Az első és a második válasz is helyes lehet a pontos értékek ismeretében.

Vízbe téve lesüllyed.

A víz tetején úszik ("lebeg").

A sárgája egyben marad, a fehérjéje tiszta.

Fehérjéje zavaros színű.

Emésztőszervi panaszokat egyáltalán nem szokott okozni.

Nincsen energia- és szénhidráttartalma.

Édesítőereje nagyjából megegyezik a cukoréval.

Az élesztőgombák képesek lebontani.

csontritkulás esetén.

prosztatarák esetén.

hat éves kor alatti gyermekeknek.

tejfehérje-allergia esetén.

Csekély fehérjetartalmú.

Csekély koleszterintartalmú.

Jelentős szénhidráttartalmú.

Fehérjetartalma teljes értékű.

E-coli fertőzés.

Botulizmus.

Szalmonellózis.

Campilobacter fertőzés.

Tojás nélküli száraztésztát.

Házi jellegű tojásos száraztésztát.

Durum száraztésztát.

Tojásos durumtésztát.